Шампиньоны по-корейски - быстрый и легкий рецепт вкусной холодной закуски. В рецепте используются шампиньоны, чеснок, соевый соус, яблочный уксус, специи и зелень. Грибы варятся в подсоленной воде, затем залиты маринадом и оставляются в холодильнике на ночь. Остроту блюда можно регулировать по вкусу. Приятного аппетита!